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崀山景区简介 崀山旅游区位于湖南省新宁县境内,包括天一巷、辣椒峰、夫夷江、八角寨、紫霞峒、天生桥六大景区,18处风景小区,已发现和命名的重要景点有500余处,有三大溶洞和一个原始森林,总面积108平方公里,属典型的丹霞地貌,是难得的环保型山水自然风景区。2000年由国家体育总局定为国家攀岩训练基地,2001年10月由国土资源部审定为国家地质公园, 2002年5月由国务院审定为国家重点风景名胜区,2006年1月被列为首批国家自然遗产,2008年被入选为世界自然遗产提名地,2010年4月由国家旅游局评定为国家级4A级旅游景区,2010年8月2日在巴西召开的第34届世界遗产大会上,“中国丹霞—崀山”被正式列入世界遗产名录。
崀山的得名来自远古的传说,相传当年舜帝南巡,路过崀山,见此处山水奇异,便赐一“崀”字,意即良好的群山,新华字典因此为“崀”字作了专注。崀山的丹霞地貌品冠全国,是继张家界后发现的又一颗璀璨的风景明珠。
丹霞地貌属于红层地貌,所谓“红层”是指在中生代侏罗纪至新生代第三纪沉积形成的红色岩系,一般称为“红色砂砾岩”。世界上丹霞地貌主要分布在中国、美国西部、中欧和澳大利亚等地,以我国分布最广,又尤以崀山为中国丹霞地貌峰景区中丰度和品位最具代表性和最优美的景区,以完整的红盆丹霞地貌计,居全国第一,是一座天然的丹霞地貌博物馆,被地质专家们誉为“丹霞之魂、国之瑰宝”。
景区气候属亚热带湿润季风气候,四季分明,年平均气温17℃;夫夷江常年水流不断,最小流量为12m3/秒;植被茂盛,生长着许多珍稀名贵物种,森林覆盖率超过70%,气候宜人,生态环境非常优越,常年都可接待大量的国内外游客前来旅游。
因而崀山更是国内难得的可以同时开展游览观光、休闲度假、攀岩探险、科学研究、科普教育等各种项目绝佳的旅游胜地。景区景观以丹霞和丹霞—喀斯特混合地貌的峰、峦、谷景观为主,以雄、奇、险、秀、幽、雅为特色,同时又渗透着悠久的历史文化和众多的民俗风情,有如下几大特征:奇特的石景峰景、险峻的岩壁石巷、迷人的江流瀑布、幽深的峡谷深山、神秘的山寨文化、悠久的宗教传说、纯朴的民风民俗。
特别其中的“崀山六绝”更是堪称世界奇观: 第一绝是天下第一巷,位于天一巷景区,全长238.8米,两侧石壁高120—180余米,最宽处0.8米,最窄处0.33米,可谓世界一线天绝景; 第二绝是八角寨鲸鱼闹海,位于八角寨景区,俯视峡谷,浮云飘渺,奇峰异石,时而露出头尾,恰似千万条鲸鱼在海中嬉戏; 第三绝是将军石,位于夫夷江景区,海拔399.5米,石柱净高75米,周长40米,沿夫夷江漂流而下,只见将军石背负青天,下临夫夷江,昂首挺胸,披星执锐,虎虎声威; 第四绝是骆驼峰,位于辣椒峰景区,峰高187.8米,长273米,有两处凹陷,分成骆驼头,骆驼背峰和骆驼尾,形象逼真,惟妙惟肖; 第五绝是天生桥,桥墩长64米,宽14米,高20米,桥面厚度5米,全桥呈圆拱形,划天而过,气势磅礴,被誉为亚洲第一桥;第六绝是辣椒峰,位于辣椒峰景区,高达180米,头大脚小,恰似一只硕大无比的辣椒。
由丹霞地貌堆积、发育成的八角寨之高、天一巷之长、蜡烛峰之峭、红华赤壁之绝、将军石之俊、骆驼峰之优,加上葱郁茂密的深林植被、九曲萦绕、清澈见底的夫夷江,构成丹霞、绿水、青山相互衬托的美轮美奂的自然画卷,让来崀山旅游的游客赞叹不已、流连忘返。
湖南崀山风景名胜区门票价格经湖南省物价局批准,从2011年1月1日起,崀山风景名胜区实行景区门票“一票通”,具体门票政策公告如下:
A线票:180元/人 可游览天一巷、辣椒峰、八角寨、紫霞峒及夫夷漂流
B线票:130元/人 可游览天一巷、辣椒峰、八角寨、紫霞峒
1、60周岁至70周岁老人,在校学生、军人、烈士直系亲属、持有民政部门颁发的“低保证”等人员,凭本人有效证件可享受A线通票115元/人,B线通票65元/人的优惠。
2、身高1.2米以下儿童、70周岁以上老人、符合《残疾人实用评定标准》中一、二级的残疾人,凭本人有效证件可免费游览八角寨、辣椒峰、天一巷、紫霞峒四大景点。身高1.2米以下儿童可免票乘坐竹筏游夫夷江景区,但必须有一名监护人陪同;享受免票优惠政策者若需乘坐竹筏游夫夷江景区,须支付50元/人的竹筏运输费50元/人。
3、购买B线通票(含B线优惠票)以后,在有效期内,游客若愿意乘坐竹筏游览夫夷江景区,须凭B线通票(含B线优惠票)再支付50元/人的竹筏运输费。 4、门票出售票后三日内有效,有效期内票面规定游览的每个景点只能进出一次。
崀山景区注意事项一、进入景区请主动出示门票或有效证件,接受检票,身高1.3米以下儿童免票。
二、老年人、儿童和残疾人须有随行人员陪同进入景区,谢绝醉酒者、精神病人进入景区;
三、文明游览,自觉保护环境卫生,保护野生动植物,爱护景区公共设施,不得攀枝摘花、爬树摘果、随意刻字、随地大小便,废弃物请扔入垃圾桶。
四、请注意安全,不在设有危险标志和安全警示牌的区域相互追赶、拥挤、跨越栏杆、攀越悬崖、越界游览。
五、保护生态环境,注意森林防火,不得景区内乱扔烟头、野炊生火、随意捕捉野生动物。如有违者将按《湖南崀山山风景名胜管理条例》及有关法规处理。
景点详细介绍
天一巷
天一巷景区原名牛鼻寨景区,因其东面有许许多成双成对形似牛鼻的石孔而得名。 “巷”是此景区的特色,以“天下第一巷”为代表的大小“一线天”九条,是典型的丹霞地貌一线天群落,2004年改名为天一巷景区。主要景点有天一巷、遇仙巷、马蹄巷、遇仙桥、仙人桥、百丈崖、月光岩等。
被称为崀山第一绝的天下第一巷,全长238.8米,两侧石壁高80—120余米,最宽处0.8米,最窄处0.33米,可谓世界一线天绝景。人行于弯曲的巷道中,如置身地底,战兢不已;两旁绝壁对峙,笔直如刀劈斧削,抬头唯见一线青天;又恍若时间隧道里的过客,体验着险与美的魅力。当过客从幽暗狭窄的石巷中走出,在尽情欢呼之余,不禁生恍若隔世之感。每当阳光映照,巷壁熠熠生辉,奇妙无比。被中科院院士、中南工业大学一级教授、地洼学说创始人陈国达先生题字命名为:“天下第一巷” ,并赋诗一首: “百寻峻岭一裂线,疑被巨人劈两边。人在缝中如入地,幸凭丝毫辨青天。”
天一巷东南角有翼王石达开驻过军的义军寨,至今前后寨门、寨墙依稀可辨。此外,纵横交错的马蹄巷、遇仙巷、翠竹巷巷窄境幽,两旁翠竹依依,令人留连忘返;循揽月梯拾级而上顿生可上九天揽月之感;来到七层楼藏天洞,站在望江楼、楼外楼,无尽美景奔入眼底,使人由衷赞叹,“江山如此多娇”。
辣椒峰
辣椒峰景区是崀山开发最早的景区,主要有辣椒峰、骆驼峰、林家寨、鹅公寨、蜡烛峰、一线天、龙口朝阳等景点。
进入辣椒峰景区,首当其冲的是林家寨一线天,林家寨顶峰高程153.4米,寨中间的石巷“一线天”长60米,高40米,缝隙最窄处只有0.5米,正午时分,阳光从上面射进缝隙,斑斑驳驳,五彩缤纷。林家寨旁边有两座非常漂亮的峡谷,情人谷和幽魂谷。两谷对峙,谷底幽深,清寂肃穆。顾名思义,这里也流传着凄美的爱情故事。
沿石田小溪溯源,经佛顶山,就可见一头仿佛正在原野驰骋的大骆驼--“骆驼峰”。它由四座石峰组成头、躯、脊、尾,错落有致,形象非常逼真。骆驼身长273米,高187.7米。骆驼峰旁有“蜡烛峰”,形似一支红色蜡烛直插云霄,该峰西南侧,高217.8米,周长400米,顶尖身圆,四周陡崖,挺拔巍峨,是丹霞地貌少有的奇特景观。在蜡烛峰东面陡崖脚下有一条巨大天然缝隙,长100米,深50米,宽0.4--1.8米,上下岩石如刀削一样平整,形似一条巨龙向东方张开倾斜40度的巨口。
每当上午11时,太阳从龙口直射隙底,可形成龙口吞珠,五光十色的“龙口朝阳”壮观景象。当游人爬出“龙口”,便登上了通向骆驼峰的险要天梯,顺着险梯攀援而上,爬到“骆驼峰”峰顶,放眼远望,顿觉乾坤广宇尽收眼底,所有红岩巨石形成“拔地芙蓉耸翠痕,嶙峋千尺指天门”之势,令人心旷神怡。
与骆驼峰遥遥相对的辣椒峰,位于佛顶山上,他拔地而起,凌空突兀,直上直下,傲视群峰,绝对高度180米,上大下小,石顶周长约100米,石脚周长约40余米,呈赤红色,远观像一只硕大无比的红辣椒,俗称“仙椒钻地”。2002年著名的法国“蜘蛛人”阿兰·罗伯特徒手攀上了辣椒峰,创造了新神话,辣椒峰也由此名扬世界。
八角寨
被誉为崀山之魂的八角寨,座落在湘桂边陲。主要景点有八角寨、龙门、巴掌岩、云台寺、龙头香、鲸鱼闹海、奕仙台、药王殿等。
从山底仰望崀山八角寨,昂首挺立的山峰分八扇伸向八方,俗称八个龙头。主峰海拔高818米,是崀山景区的最高峰,因云涌峰浮而得名云台山。游人登上1708级石阶,便可到达峰顶平台,上面存有建于明代的云台寺遗址。
登上不足两平方米的观景台,放目远眺:一边是湖南新宁丹霞群,一边是广西资源的丹霞山峰群;伸向八方的八个山峰有六个山峰在湖南,两个在广西。长达十余公里幽深莫测的峡谷中,构成一座天然的艺术长廊。大自然的变幻无穷,也带给八角寨不同形态的美。
雾海蒙蒙时,浮运缥缈之中,群山逶迤起伏,大小百余拔地而起的赫红色奇峰异石,酷似一群飞腾嬉戏的巨鲸,时而被云雾吞没,时而露出首尾,故有“鲸鱼闹海”之称。倘若雨过天晴,万山如洗,青山如黛,群峰如螺,楚天寥廓,犹如国画家笔下的水波。
八角寨最陡峭的一角,在寺院遗址北面:从绝壁出五十余米,峰尖似昂首翘立的龙头。这里常年云雾弥漫,山风怒号,四周险崖壁立,深谷如坠。就在这奇险无比的翘角顶端,竟有一座山神小庙。通往龙头的山脊小径仅宽一尺,烧香者必须手足并用,匍匐前进,这就是著名的“龙头香”。其惊险令人叫绝!惟心诚胆大者才敢去“龙头”烧香。
夫夷江
发源于广西猫儿山夫夷江,是崀山人民的母亲河,其水域贯穿崀山风景区,游山、玩水均具有得天独厚的条件。夫夷江江水清澈见底,平缓如镜,水面宽约100米,窄处70多米。两岸的奇峰异石在碧水蓝天下倒映于水面;两岸的沙滩沙质纯白,岩柳连绵,芳草争妍;江中船帆点点,竹笛声声,如诗如画。
夫夷江景区有将军石、无影州、长堤柳岸、崀虎啸天、玉石巷、团鱼石、军舰石、啄木鸟石、婆婆岩、笔架山、万古堤防、莲潭映月等景点。
浑然天成的将军石屹立于夫夷江东岸低缓平坦的山顶,它是一座由山体丹霞地貌发育到晚期形成的石柱,高程399.5米,净高75米,周长40余米,上下等粗,顶部稍细,远观酷似一位身披战袍,仰天长啸、虎虎生威的将军。
翠竹满坡的夫夷江西岸有一啄木鸟石,栩栩如生。其石由一悬崖构成,高达90米,上高下斜,高处如头部俯瞰江水,一块倾斜的长石,宛如尖啄,头部圆孔如双目怒睁,崖上兀立一树,嘴挨树干,好像一啄木鸟正在啄洞除虫。与啄木鸟遥遥对峙,隔江相望的是军舰石,气势恢宏,三块巨石构成,横亘东西方向,翘首夷江,舰长均300米,高150米,巨石前端高高翘起,后端成弧线倾斜,一舰紧挨一舰,犹似舰船编队出航。
夫夷江泛舟更是惬意,泛舟碧水,情歌互答,两岸青山绿树,田畴似锦,悠悠地飘游在一江碧水中,蜿蜒于奇峰异石之间;此时,水光山色溶为一体,游人与鱼鸟共乐,秋水共长天一色,清风习习,碧波漾漾,船在江中行,人在画中游,让人世间的一切烦恼荡然无存。大有“此景只应天上有,人间难得几回游”的感慨之情。
夫夷江乘筏须知1、夫夷江竹筏可免票随行身高1.2米以下儿童1名,载客人数不得超过5人。 2、请按先后顺序排队检票,服从工作人员安排,注意安全,按秩序上、下筏。 3、请保管好您的手机、照相机等贵重物品,竹筏启航前,请穿好救生衣,听从筏工的安全提示,不得在江中游泳,不得在竹筏上走动拍照和戏水。 4、爱护各种公共设施,讲究卫生,请勿往江中随意丢扔废弃物。 5、竹筏在扶夷江航行的途中,若遇雷雨天气等特殊情况时,请听从筏工的指挥,让竹筏及时航行到附近安全的地方避险。 6、扶夷江景区漂流河段沿途设有专职的安全监督员,当你遇到困难时,可向安全监督员求助。 7、下筏时请等竹筏靠岸停稳后,按秩序依次下筏。
紫霞峒
有人说,紫霞峒是崀山的一个诱惑,峒,非岩洞,而是四周山石围拱,一方有壑口出入的盆型谷地。紫霞峒则是一条曲径通幽的峡谷,周围有红褐色的悬崖峭壁,夕阳斜照,反射出万道霞光,数百年因紫气腾升而得名。踏入景区,溪流淙淙,瀑布飞溅,翠枝摇曳,山花吐香。但见岩顶古腾盘缠,岩底冷气横生。相传是“紫霞真人在此修道”之所,清澈见底的连花池来自一挂清泉,暴雨水盈尺,久旱水不竭。
紫霞峒景区包括紫霞宫、万景槽、紫微峰、红华赤壁、乌云寨、刘光才墓、紫霞轩、象鼻石、红瓦山等大小二十多个景点。这里环境优美,植被繁茂,山石奇特,峰回路转,以峒幽林深,溪涧瀑布、象形山石、宗教寺庙为特色。紫霞宫始建于明朝嘉靖年间,曾为湘西南佛教圣地,晨钟暮鼓,香烟袅袅。仿古重建的寺庙内塑有高6米的观音菩萨,仅次于南岳的佛像,为湖南第二大佛像,古往今来烧香求签者络绎不绝,相传有求必应,为天下七十佛教胜地。
将军墓是清末光禄大夫建威将军刘光才的墓地。刘光才字华轩,光绪年间是广西、贵州、上海、浙江提督,授光禄大夫、建威将军。墓地占地500平方米,呈半圆形,四周古树参天,墓碑刻有其生平事迹。墓围石刻精致绝伦,石羊、石马、石人栩栩如生。登上观景台,凭栏远眺,千山走蛇,万壑云奔的崀山便可尽收眼底。
天生桥天生桥,桥长64米,宽14米,高20米,桥面厚度5米,全桥呈圆拱形,划天而过,气势磅礴,被誉为亚洲第一桥;
崀山旅游目前最佳汽车行程线路
南宁市→新宁崀山(约1268公里): 从起点→广昆高速公路→柳南高速公路→桂柳高速公路→泉南高速公路→S202到终点
重庆市→新宁崀山(约813.2公里): 起点→渝湘高速→包茂(杭瑞)高速→沪昆高速→洞新高速→终点
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长沙、株洲、湘潭→崀山: 起点→沪昆高速→上瑞高速→二广高速→G207→S218→终点
怀化→崀山(约216.1公里): 起点→包茂高速→沪昆高速→洞新高速→终点
崀山自助游攻略
到县城后,由于景区比较分散,景点之间相差3-6公里不等,所以我们建议游客朋友租车到各景区游更快捷方便,县城内分别有不同价位的出租车一天大约需要160-260元/天不等(早上至下午),一般情况一天可以游2-3个景区点。
不租车的朋友,可在县城的汽车运输车站(县解放小学旁边)乘座班车至有各景点,新宁汽车西站--新宁运输公司:西站门前马路边右向2路(起点站)公交、3路(路过车,招手即停)公交,票价一元。
去八角寨景区。新宁运输公司-窑市或梅溪线,在终点站窑市下车,票价6元;再转乘摩的直达景区,单程15元。租面包车去八角寨(50-70元左右)。
去天一巷景区,乘坐新宁运输公司-窑市线、梅溪线,3.5元,下车即是景区入口处。该车辆均经过紫霞峒、天一巷景区门口,并经过辣椒峰、夫夷江景区的路口。
去辣椒峰景区(辣椒峰、骆驼峰、林家寨):新宁运输公司-双江线,崀山石田、连山、双江车辆,4元,下车后步行约300米到景区入口处。若乘座崀山镇窑市车辆,须在崀笏街丹霞广场下车,然后再租车去辣椒峰景区(丹霞广场有出租车送至辣椒峰约30-40元,摩托车价格15元左右)。
去紫霞峒景区:新宁运输公司-窑市线、梅溪线,2.5元,崀山窑市、石田、连山的班车均都经过该景区门口。下车即见景区大门,距离约80米。
北大门景区游客中心:在县城乘坐2路公汽都可到北大门游客服务中心,游客中心停车场也有去各景区的租车。
注: 1.新宁乡村公路是没有汽车站的,一律招手停车。 2.八角寨、天一巷、紫霞峒三个景区在一条线路上,游玩的顺序可以自行设计安排。 3、想快捷方便的游客朋友,我们建议整天租车,议好价后不需转乘或租车了。
部分酒店宾馆情况简介酒店名称 | 床位 | 地 址 | 联系电话 | 宏基大酒店 | 330 | 县城 | 0739-4928888 | 崀泉宾馆 | 132 | 崀笏街 | 0739-4705888 | 崀山红商务宾馆 | 86 | 崀笏街 | 0739-4705555 | 丹霞宾馆 | 165 | 县城 | 0739-4922888 | 新宁大酒店 | 73 | 县城 | 0739-4836111 | 新长城宾馆 | 93 | 县城 | 0739-4837999 | 佳圆宾馆 | 60 | 县城 | 0739-4920298 | 金源宾馆 | 100 | 县城 | 0739-4834728 | 金都宾馆 | 60 | 县城 | 0739-4928999 | 银城宾馆 | 60 | 县城 | 0739-4811111 | 金三宾馆 | 60 | 县城 | 0739-4812388 | 国都宾馆 | 91 | 县城 | 0739-4819988 | 金龙宾馆 | 100 | 县城 | 0739-4921111 | 星宇宾馆 | 64 | 县城 | 0739-4822888 | 军林宾馆 | 63 | 县城 | 0739-4920388 | 崀新宾馆 | 78 | 县城 | 0739-4922969 | 小百花宾馆 | 50 | 县城 | 0739-4827838 | 小百花商务宾馆 | 35 | 县城 | 0739-4819588 | 京华大酒店 | 35 | 县城 | 0739-4920777 | 鑫城商务宾馆 | 41 | 县城 | 0739-4849888 | 崀山华天酒店 | 70 | 县城 | 0739-8972888 | 凯莱商务宾馆 | 40 | 县城 | 0739-4828666 | 鑫来商务宾馆 | 48 | 县城 | 0739-4773888 | 香格里拉 | 65 | 县城 | 0739-4929370 | 舜皇假日宾馆 | 42 | 县城 | 0739-4929111 | 家宴楼 | 88 | 县城 | 0739-4833998 | 罗师傅酒店 | 60 | 县城 | 0739-4929888 | 玉圆宾馆 | 50 | 县城 | 0739-4922777 | 和盛商务宾馆 | 58 | 县城 | 0739-4890999 | 宝红山庄 | 34 | 崀笏街 | 0739-4705698 | 良源宾馆 | 44 | 崀笏街 | 13973922690 | 将军石宾馆 | 40 | 何家湾 | 0739-4705260 |
崀笏村乡村旅游农家宾馆宾馆名称 | 电话 | 房间数 | 床位数 | 玉泉宾馆 | 0739-4705628 | 8 | 16 | 名胜宾馆 | 0739-4705578 | 11 | 26 | 平安宾馆 | 0739-4705099 | 13 | 29 | 彩云间宾馆 | 0739-4705127 | 12 | 24 | 兴华宾馆 | 13975940605
0739-4705298 | 20 | 45 | 良源宾馆 | 13973922690 | 17 | 42 | 新梅酒店 | 0739-4705117
13975907571 | 15 | 24 | 憩园楼 | 13327396859 | 12 | 21 | 芙蓉宾馆 | 13873990229 | 14 | 30 | 景园宾馆 | 0739-4705491 | 13 | 26 | 舒心酒店 | 0739-4705131 | 12 | 27 | 丹霞酒楼 | 13762859965 | 5 | 13 | 金凌宾馆 | 0739-4705032
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联合村乡村旅游农家乐宾馆宾馆名称 | 电话 | 房间数 | 床位数 | 喜洋洋农家乐 | 13174297575 | 4 | 9 | 倩雯农家乐 | 15973929910
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石田 村乡村旅游农家宾馆 宾馆名称 | 电话 | 房间数 | 床位数 | 乡村农家宾馆 | 13786979772 | 5 | 12 | 何太平宾馆 | 13973948938 | 5 | 11 | 刘叙勇宾馆 | 13973936885 | 3 | 6 | 戴振华宾馆 | 13975930111 | 6 | 13 | 辣椒峰宾馆 | 13973974213 | 6 | 13 |
窑市 村乡村旅游农家宾馆
宾馆名称 | 电话 | 房间数 | 床位数 | 阿芳福彩住宿 | 13975940957 | 8 | 11 | 荣华宾馆 | 15842956755 | 4 | 10 | 周和平宾馆 | 15173937931 | 6 | 11 | 谢新民宾馆 | 13574919855 | 4 | 6 | 雷敏宾馆 | 15616999980 | 12 | 14 | 李冬云宾馆 | 13217499279 | 8 | 10 | 李儒战宾馆 | 13973964430 | 5 | 10 | 刘秋生宾馆 | 13787394837 | 7 | 14 | 朱良民宾馆 | 13975940266 | 6 | 14 | 李福海宾馆 | 15573952631 | 7 | 13 |
盆溪 村乡村旅游农家宾馆宾馆名称 | 电话 | 房间数 | 床位数 | 姚家暑宾馆 | 13107298372 | 4 | 6 | 家园农家乐 | 13873942028 | 6 | 12 | 李祖件宾馆 | 15927328377 | 4 | 6 | 李祖树宾馆 | 0739-4702677 | 4 | 7 | 李祖良宾馆 | 15111594834 | 3 | 6 | 罗盛华宾馆 | 13973978134 | 10 | 16 |
茶亭村乡村旅游农家宾馆宾馆名称 | 电话 | 房间数 | 床位数 | 牛鼻山庄 | 13908428881 | 6 | 12 | 刘长文宾馆 | 13973948847 | 8 | 17 | 刘长西宾馆 | 15073980511 | 6 | 12 | 映山红酒店 | 13762874926 | 10 | 25 | 崀山山庄 | 0739-4702148 | 35 | 71 | 天一巷度假村 | 0739-4702878 | 12 | 23 |
崀山特产
新宁挤橙 新宁脐橙色泽橙红,果面细腻;风味浓甜,汁胞细嫩,富有香气,品质上等,鲜食极佳;耐贮藏运输,货架寿命长,产品在常温下贮藏到第二年四月而风味不减;营养丰富,具保健作用,能软化血管,增强心脑机能,并可预防癌症、中风、糖尿病和其它慢性病,可食率73%,果汁含量48.75~52.71%,可溶性固形物12~14.0%,每100毫升果汁含维生素C650毫克,固酸比29:0.9,农残和重金属检测合格,达A级绿色食品标准。
夷江鱼 产于崀山夫夷江,味道鲜美,肉质鲜嫩。含丰富的蛋白质,是为无污染。无公害。纯绿色的美味佳肴。
蕨粑条 本品采用崀山风景名胜区内大森林中的野生蕨根精制而成,为纯天然、无污染的纯绿色食品。根据《本草纲目》和《现代中药学》记载,它具有降血压,降血脂以及清火、防暑之功效。本品耐煮不糊,口感柔软、韧滑、清香可口,味道纯正。本誉为“回归大自然”食品。
血酱鸭 血酱鸭是国家重点风景名胜区—“崀山”特有的传统佳肴。当年舜帝南巡时经过崀山,不仅被崀山的风景所迷醉,更对崀山血酱鸭赞不绝口,并钦点为宫廷御菜,从此崀山血酱鸭名胜大震,曰:“游崀山不可不呷血酱鸭。”
崀山人民喜爱的传统地方食品,民间采用烟熏火焙的方法自制自食,如于宇代,历代相传,源远流长。
猪血丸子 猪血丸子是采用优质豆腐、猪血、猪肉搅拌匀称,拌以适量盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料,做成馒头大小椭圆形状的丸子,放在太阳下晒几天,再挂在柴火灶上让烟火熏干,烟熏的时间越长,腊香味越浓。它含有丰富的大豆蛋白、氨基酸。风味独特,营养丰富,是赠亲访友的佳品。因此驰名省内外,久享盛誉。
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