邵阳第一特产:宝庆猪血丸子上线!欢迎订购
猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑,是湖南邵阳地区(古称宝庆)的汉族传统名点,属于湘菜系。现在正值十二月,气温低、阳光好,正是猪血丸子制作的季节,是邵阳本地腊月制作的一种过年食品,具有悠久的传统。此菜以豆腐为主料,配以适量的猪血和猪肉制成。是纯天然的绿色食品,不含任何防腐剂和色素。 今年我们精心挑选食材、用米糠熏制的猪血丸子已经上市,以下为晒干程序的实物图: 晒干后再用米糠进行熏制。 吃法:把猪血丸子用水焖,水开后切成片,可以炒制,也可以凉拌。 炒猪血丸子: 凉拌猪血丸子: 我店的宝庆猪血丸子是真正色、香、味俱全的纯绿色食品,欢迎采购。 关注邵阳特产第一品牌,请搜索微信公众号:邵阳特产,或扫描二维码: 关注公众号时将会有邵阳特产微店链接提示,欢迎光临。
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