农村酒宴鸡褊值

岳***

                                                                          农村酒宴鸡褊值
     如今农村中五花八门的红、白喜宴屡见不鲜，想必大家也多次赴过该宴，笔者出生农村，更常住在农村，已过而立之年的我从懂事时起就赴过无数次的各类红、白喜宴，如今回味起来到觉得更有一番滋味。细细从过去到现在的历程，无不深刻的写意着时代的变化。  从懂事起就时常听到这样的话；餐餐有鸡吃，有白米饭吃就好了。你做梦异想天开等言。特别是赴各类酒宴时，鸡一端上桌时大家会一哄而抢了，事后还会吹嘘我挟了好多块鸡，说说笑的看着吃剩桌上的小菜都没动。记得在十多岁的时候到邻村吃丧事饭时，亲眼见到两个来自相邻的中年汉子为了争抢一块鸡翅膀，打起架来了。
     那是一农村老人过世丧事堂奠的当天晚餐中，一碗鸡刚端上桌，两双筷子快速向一块显眼的鸡翅膀伸去，同时挟住了该鸡翅膀，两人抢扯着互不相让，开始由开玩笑转向了面红耳赤，就是不肯让出鸡翅膀来，眼看着围观的人越来越多了，其中一个挟鸡翅膀的中年人灵机一动说；那边有人摔到了，趁对方分心的机会快速挟着鸡翅膀放进口里，想跑到那一边去吃掉，可没想到对方一反应过来，当即朝他一巴掌打过来，却没打着，接着又一脚踢了过去,踢中了对方的腰部，眼看着就要发生一次“鸡”战了，正当大家神经绷得很紧的时候，不知那个叫来了也在吃饭的村长跟他们训了一顿才平息了这次“鸡”战。
    由于十多岁期间，我多是在学校读书，所以能赶上赴宴一年也就是那么几次，所以印像比较模糊。从学校毕业后，又多在外打工，，所以也很少赴宴，偶而一次也是猪肉为主菜，鸡也是大家争相抢吃的好菜，反正鸡是没得剩了。   自从从事新闻工作后，因多在农村走动，再加上我从小喜欢书法、诗词对联和摄像、照像等，所以经常有人喊我就空闲时间为他们家的红白喜事写写对联、搞些场面布置，摄像照像等是常有的事，所以对各类大小喜宴也接触得相当多，其中最为突出是鸡在喜宴中大为褊值了，几乎无人动筷子。而过去无人动筷子的蔬菜却成了抢手菜，特别是农村丧事餐桌上，鸡没那个吃。了。（作者；岳志勇）