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[绥宁县] (转)正宗绥宁野果,你吃过几种呢?让我们一起回忆

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发表于 2009-4-20 09:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 陈陈 于 2009-4-20 09:29 编辑

老家地处神奇的绿洲,那山青水秀,民风纯朴,眼中的老家就是陶渊明笔下的"世外桃源"。
   我是在山里长大的,上山是小时候最快乐的事情。山里的孩子,个个都会钻林子、爬树、掏鸟窝、摘野果,打小就知道在山上找野果当零嘴,每次上山篮筐和衣兜都塞得满满的,那会满载而归心里特有成就感。
    农村的孩子童年里应该有很多有关野果的记忆,当我们长大,是否也时常忆起,看看下面的图片,相信会让你想起很多美好的童年往事。

1.学名:茅莓,蔷薇科. 别名:天青地白草、红梅消、三月泡。可生吃,夏秋时山上很多,味酸甜。

苞.jpg 苞1.jpg 苞2.jpg 苞3.jpg

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绥*** + 1 好怀念的....
青*** + 1 我喜欢
weic*** + 1 本来就是生吃的,什么叫可生吃??难道还可 ...
邵阳*** + 3 + 3 好吃啦
微*** + 3 想吃,
邵阳*** + 1 这个贴子太爽了。
飘*** + 3 不错!

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 楼主| 发表于 2009-4-20 09:28 | 显示全部楼层

鸡爪梨、

本帖最后由 陈陈 于 2009-4-20 09:30 编辑

2.学名:枳椇,我们那边叫鸡爪梨。 一般植物的可食用部分不外乎根茎叶花果种子,而枳椇的食用部分却是果柄,果实反而不能食用。果柄(花序轴)成熟时黄褐色或棕褐、紫红色,膨大呈肉质状,扭曲不规则棒状,有分枝,形似鸡爪,故有名鸡距子、拐枣、万字果、鸡脚爪、鸡爪梨、桔纽子、鸡爪 树、金钩子、甜半夜等。其味甘甜而略带涩,经霜之后,涩味尽去,其味尤其甘美。枳椇其味甘美,生于高大乔木之上,采摘不易。 -----这种吃过几次,味道很不错。
鸡爪梨1.jpg 鸡爪梨2.jpg


 楼主| 发表于 2009-4-20 09:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 陈陈 于 2009-4-20 09:32 编辑

3. 金樱子,有刺,需用刀剖开吃,秋季成熟,味甜,好吃。想吃它得小心刺破手,不过我们们那时候的吃法可简单的多,可是说出来怕会吓到大家,呵。---这个可以泡酒,吃了对身体很好,生吃没吃过。
刺果子.jpg

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参与人数 2鲜花 +4 收起 理由
微*** + 3 好吃
st*** + 1 这个我小时候经常生吃.

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 楼主| 发表于 2009-4-20 09:34 | 显示全部楼层
4.本地俗称“乌栏扒”或“nao lan bao"学名不知,九\十月份有,摘回来生吃或放在大米里闷熟,色、香、味俱佳,我也不确定这种是不是我们在山上采的那种,不过我觉得吃得太费劲,里面太多籽了。
乌栏扒.jpg 乌栏扒1.jpg
 楼主| 发表于 2009-4-20 09:34 | 显示全部楼层
5.桑椹:酸酸甜甜、止渴解毒、润肺通便,补血养颜。主治:口渴烦热,消渴,解酒毒,久咳,习惯性的便秘。 桑椹是桑树之果实,故又称桑果
桑椹.jpg
 楼主| 发表于 2009-4-20 09:35 | 显示全部楼层
狗屎梨.jpg 6.本地俗称狗屎梨,学名不知,秋季成熟,如果能在树上摘到成熟的,味道相当不错,不过不太容易,一般没熟就被摘去浸泡了。
 楼主| 发表于 2009-4-20 09:36 | 显示全部楼层
585.jpg 7.菝葜的果实,味涩微甜,不太入口,夏秋有,一般推荐。
 楼主| 发表于 2009-4-20 09:37 | 显示全部楼层
8.本地俗称“味些呀”或“十月乌子”,学名“乌饭”,秋季成熟,味甜,酸酸甜甜的滋味。 十月乌子.jpg
 楼主| 发表于 2009-4-20 09:38 | 显示全部楼层
9.俗名“梨头草”,学名不知,叶子可吃,味道酸酸的,把叶子揉烂还可消炎,治无名肿毒。
梨头草.jpg
 楼主| 发表于 2009-4-20 09:39 | 显示全部楼层
10.茶片 (也叫茶耳)
茶片.jpg 茶片1.jpg
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