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咱邵阳农村的这种珍贵东西,居然没人认识!
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本帖最后由 农村青年 于 2016-9-10 10:10 编辑
农村野生小毛桃树结的桃子啥样呢?可能很多城里的朋友没有见过。
野生小毛桃是非常小的,大约只有一元硬币大小吧,没有果园里种植的桃子那样好看,口感香甜中带着一丝微苦。
同样长出来的桃胶营养价值也高,桃胶又名桃花泪,是桃树上面分泌出的粘稠液,专家说桃胶的养颇美肤效果非常好,能使皮肤变得水润有弹性,是美容养颜的圣品神物,俗话说“要想皮肤好,桃胶离不了”。
桃胶一般在夏季采收,用刀切割树皮,待树脂溢出后收集晒干,天然形成的桃胶,都是形状不同,大小不一的,新鲜的桃胶是可以拉丝的。
桃胶刚从山里摘回来的外皮是干的,但里面都是湿的,需要均匀的摊在太阳下彻底的晒干,我们一般都是在村口的场院里进行晾晒。每天早上拿出去摆开,晚上再收回来,由于桃胶很重,这也是一个相当大的体力活。
经过反复多天的晾晒,等桃胶晒干后就可以收起来了,晒干的桃胶是不易变质的。
吃的时候,再泡开洗净后,仍然如鲜活时一样,可以做成各种甜品,可以炒食,可以凉拌,无论哪种做法都是非常爽滑可口的,桃胶因为长在桃树皮上,采摘中难免会沾上各种杂质,可以用水将桃胶泡开后,在水中抖动桃胶,粘在桃胶表面的杂质大部分都会脱落。
近年农村的这种野生桃胶,被城里人炒的火热,价格也在逐渐攀升,只要能给农村带来经济效益的农作物,农民都会去种,至于真有没有专家说的那么神,小编认为有待参考!
桂林人
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身价暴涨
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要发财
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营养价值
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美容养颜
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这个可以吃啊,以前都没吃过
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小时候经常吃,味道还可以
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发表于 2016-9-10 13:23
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原来这个可以吃的呀
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发表于 2016-9-10 14:16
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以前小时候看的好多,从来没有吃过呢{:1_294:}
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发表于 2016-9-10 17:27
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小时候我家有棵桃树,有很多这样的东西,没有见人吃过
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