为啥广东这边很少见邵阳米粉店

都市***

邵阳米粉为什么在外地开不起来啊？我觉得没有比邵阳米粉好吃的早餐了，在广东这边都见不到，好想吃邵阳米粉！再说广东这边邵阳人非常多，为啥就没邵阳米粉店，就邵阳人来店关顾生意，应该都不会差呀，很奇怪。我都想在广州找个地方开家邵阳米粉店，原因就是自己觉得邵阳米粉好吃、邵阳人又多、邵阳米粉店又非常少。

djc***

    一直都在潜水，专门登陆来说这个事，作为一个湖南湘潭人，在邵阳待了3年多了，我只想说：邵阳粉真难吃！其特点是，米粉硬、不入味、汤辣、重油，除了邵阳本地人，外地的没一个喜欢吃的。但是，不可否认的是，这个粉在邵阳卖的很好，我家门口3家店生意都很好，可以看出在邵阳地区还是有很大的群众基础的。
    我觉得这个粉就和湘潭的槟榔一样，属于地区性的，外面的人很难有认同感。你要在广东开店，我觉得买原味邵阳粉是不合适的，这个粉只有邵阳人才吃，受众特别少，除非在邵阳人非常集中的地方，否则生意铁定不好。为啥津市牛肉粉店多，就是因为吃的人多，不但湖南人吃，四川人也吃，还有江苏，安徽这些地方的人也都喜欢吃，所以生意才好。
    近几年邵阳外地人多起来以后，邵阳市内的粉店都开始改进，增加了桂林粉和宽米粉（河粉），还有些地方还增加了低油、低辣的汤底，这都是与时俱进的表现，上面说的这些希望可以给你作为参考。

梅岭***

其实邵阳米粉有如下几个原因没有发展到外地：1、邵阳米粉肯定有市场，独特本土的味道配方和加工方法就是邵阳的气质，也就是湖南的气质，更是中国的气质，不是有句话说的好民族的才是世界的。最大的原因就是本土加工方法不适合外地制作，很多技术估计离不开本土的配套，比如米粉的加工，米粉的原料，换句话说缺乏配套企业{:1_302:}。2、和邵阳的经济有关系，经济太落后，知名度不高。没有广告效果，主要是原来交通落后，又不是旅游城市等。3、和政府的推广力度有关，我听说柳州市就是把螺蛳粉极力推广，开一家店补贴多少钱，这是城市名片，值得这样做，其实这本身就是广告，不光螺蛳粉是广告，而且政府这个政策又何尝不是宣传的好广告，这个市长真聪明 啊。4、最后就是邵阳人不屑把米粉到外面开吧。6、最后，我可以肯定的说。邵阳米粉绝对是邵阳的名片，好吃的，米粉之一，有特色的家乡小吃。

认真***

太油太辣，外地人看到上面那一层红色的油就吃不下了，无论是省内其他城市还是外省都还是津市牛肉粉和衡阳鱼粉这类相对清淡的米粉多些。

xia***

邵阳米粉道先粉的口感就不好，细腻软糯或Q弹劲道没有占一头优势。再就是实在是太油了，然尔整碗米粉的味竞然全在这油里，除去这些油你会发现整碗粉就完全失去邵阳米粉的口味。还有食品添加剂用的也算多。还有就是牛肉的做法，外面绝大多数人都不喜欢这种炒得很老很柴的口感，要不嫩，要不就烂。

我本***

想法很丰满，现实很骨感，邵阳米粉油太重，外在没几个人喜欢。

都市***

有没有相同想法的老乡呀

魅力***

说近点青树坪粉比邵阳粉好吃，在外面，广东肠粉。重庆酸辣粉山西刀削面，兰州拉面。。。。都很不错！！

都市***

就我而言，你说的这些都没咱们邵阳米粉好吃。现在想着邵阳米粉我都留口水，豆腐、木耳臊子真好吃！

hzh***

邵阳粉外地人吃不习惯

岳***

明天我就来，首店开哪里最好？

岳***

明天我就来，首店开哪里最好？

木***

邵阳省.两市塘果 发表于 2018-8-3 12:07
说近点青树坪粉比邵阳粉好吃，在外面，广东肠粉。重庆酸辣粉山西刀削面，兰州拉面。。。。都很不错！！

  你说的这些  还真的没法和邵阳米饭比较  除非你不是邵阳人  

都市***

木木931 发表于 2018-8-3 14:00
你说的这些  还真的没法和邵阳米饭比较  除非你不是邵阳人

咱们想法一样。

都市***

岳屏峰 发表于 2018-8-3 13:57
明天我就来，首店开哪里最好？

你真要来开吗？我真心觉得开一家邵阳米粉店生意肯定不会差！反正如果我身边有邵阳米粉店，只要价格合理，我肯定天天去吃！