蕨粑粉（蕨粑豆腐）里，满满都是爱

李茜-*** · 发表于 2012-4-1 11:30

父母对子女的爱有多无私？

前几天一朋友回老家，托朋友看望下爸妈。
老妈中午炒了蕨粑粉
朋友说味道很好，很好吃。
老爸也说好吃，好久没吃到了。

老妈看到这东西美味，想到我都没有想过。
下午就打电话给我，说她中午炒了蕨粑粉，大家都说好吃。说到时帮我也带点上来。
我说，要是家里还有的话，就给我带点上来，没得了，就算了。
老妈说，家里是没有了，这餐还是上次姐姐回来，带了两餐回来。
我说，好像街上也没看到卖的，要是没有了，那就算了吧。

这事我都已经快不记得了。
第二天晚上，也就是（26号晚上）。
那天我打了37个包，很忙，手机放在抽屉里，家里打了好几个电话，我也没听到。
等到我看到的时候，已经10点多钟了。
我想他们应该已经睡了，我就明天早上再打电话回去算了。

没想到，第二天早上我还没起床
老妈就打电话来了。
说：你电话昨天晚上一直打不通。那天问了下你姐姐，说她们那里有人在做蕨粑粉。昨晚打电话给你，想问下你，要不要带点上来。
我说，还走米远啊。，要不然算了。
“你老牙今早上6点多钟就起来去买去了。”

听到老妈说老爸今早6点钟就去姐姐那里只为给我买蕨粑粉，当时心里重重的震撼了一下。
不只是感动，一瞬间父母平时对你的关爱全部浮现在脑海中。。。

李茜-*** · 发表于 2012-4-1 11:32

去年也是，因为有客人问，能不能找到老家那种纯正的土蜂蜜。
我就让爸妈在家里打听一下。
后来听到小姐姐村里（大伯的满女儿）有人自己养蜂
爸妈知道后，也是一大早就赶早去了解。
。。。。。。。

想起以前，心中感概万千。
这样就到了中午12点左右，老爸给我打了个电话过来。说他，刚刚从老姐那里出来，买了10来斤蕨粑粉，咯蕨粑粉现在也蛮贵了，10几斤花了200多块。现在坐车回去，等下要你那朋友帮你带上来。
我说：买了咯多啊。好恩好保存。
老爸说，这蕨粑粉做好了的，是干的，好保存。放几个月都可以。昨晚打你电话打恩通。你姐夫说在那里帮问到有人在做，这次蕨粑粉也少了，他也就只做出20多斤。昨晚打你电话也打恩通，恩晓得你到底要好多着。
先带着这10来斤，你到时自己留点吃。其他的卖一些。
我说，好的。那你看路上有车没，坐车坐到下面马路上去搭车了。（很担心老爸为了省几块钱车费，又要从老姐家走路走到马路上才坐车。从老姐家走出来起码还有几里路。）

老爸家从老姐那回来，又赶着2点来钟帮我把东西送上车。

李茜-*** · 发表于 2012-4-1 11:34

第二天早上接到货。
中午迫不及待就先炒了一餐尝一下。

2蕨根豆腐.JPG

我不记得我以前有没有吃过这东西
但我绝对是第一次看到这东西。

做成一个圆圆的大饼形状。

很厚实的一个。

还好老妈先告诉我要怎么炒起来好吃。

放油把表面煎得有点焦有点软的时候，就放点水焖一下，放剁辣椒，加葱蒜，调料。（最好是可以放剁辣椒）

1蕨粑豆腐，满满都是爱.JPG

怎么样。有没有想流口水的感觉。。。

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李茜-*** · 发表于 2012-4-1 11:35

昨天晚上炒的，还放了点五花肉。建议放肉一起炒，味道更鲜。

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如果有幸你也吃到了我家的蕨粑粉，那不只是蕨粑粉，更是天下父母对子女满满的爱。

父母对子女的爱真是无私的，而且不求回报的。
我们能做的就是感恩，好好孝顺父母。尽管你能为父母做的，也许远远比不上父母对你付出的。